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생활정보37

맥도날드 신메뉴 | '맥크리스피 마라 해쉬' 솔직 후기 : 가격, 맛(맵기), 칼로리 (내돈내산) 출출해서 오랜만에 들른 맥도날드에서 신메뉴를 발견했습니다.'맥크리스피 마라 해쉬'! 두툼한 통닭다리살 패티에 바삭한 해쉬브라운, 그리고 '마라 소스'까지. 마라탕, 마라샹궈를 좋아하는 저는 기대 반, 걱정 반으로 포장해서 집으로 왔습니다.과연 마라 맛이 얼마나 강할지, 해쉬브라운과의 궁합은 어떨지 내돈내산 솔직 후기 시작합니다! 1. '맥크리스피 마라 해쉬': 가격 및 칼로리 정보메뉴명: 맥크리스피 마라 해쉬 버거가격: 단품 8,400원 / 세트 9,800원 / 런치 세트 M 8,900원/ 런치 세트 L 9,700칼로리: 세트 기준 1,009~1,148Kcal (단품: 685Kcal)해쉬 브라운이 빠진 '맥크리스피 마라 클래식'도 있습니다. 2. '맥크리스피 마라 해쉬': 구성과 맛, 맵기 정도포장지를 .. 2026. 2. 2.
코끝이 찡한 매운맛! '와사비'와 '겨자' : 차이점, 음식 궁합, 가짜 와사비의 진실 초밥을 먹을 때 눈물이 핑 돌게 만드는 초록색 와사비.냉면이나 해파리냉채를 먹을 때 톡 쏘는 매운맛을 담당하는 노란색 겨자.둘 다 입에 넣는 순간 코가 '뻥' 뚫리는 알싸한 통각을 선사합니다. 고추의 매운맛(캡사이신)이 혀를 뜨겁게 달군다면, 이 둘은 후각을 강타하는 독특한 매력이 있습니다. 비슷한 듯하면서도 다른 이 두 향신료, 과연 어떤 식물에서 태어났을까요? 오늘은 와사비와 겨자의 정확한 식물학적 기원과 차이점을 알아보도록 하겠습니다.1. 식물학적 공통점: "십자화과"두 식물은 식물학적으로 '십자화과(Brassicaceae)'에 속해 있습니다. 배추, 무, 브로콜리가 모두 십자화과 식물입니다.와사비와 겨자가 코를 찌르는 매운맛을 내는 이유는 '시니그린(Sinigrin)'이라는 독특한 성분 때문입니다.. 2026. 1. 26.
녹차, 말차, 홍차, 백차, 황차, 우롱차, 보이차 차이 | "같은 잎"을 다른 차로 만드는 '제다'란, 7가지 차 완벽 정리 "녹차는 왜 초록색이고, 홍차는 왜 붉은색일까요?" "보이차는 왜 오래될수록 비싸질까요?"이 모든 질문의 답은 '제다(製茶)'라는 과정 속에 숨어 있습니다. 제다란 찻잎을 따서 우리가 마실 수 있는 상태로 만드는 기술을 말합니다.똑같은 '카멜리아 시넨시스' 나무에서 딴 잎이라도, 불을 쬐느냐, 상처를 입히느냐, 미생물과 만나게 하느냐에 따라 7가지의 전혀 다른 차로 다시 태어납니다.오늘은 '제다'의 원리를 먼저 알아보고, 그 방식에 따라 나뉘는 7가지 차의 구체적인 제조 과정과 그로 인한 맛의 차이를 깊이 있게 탐구해 보겠습니다. 1. 차나무: 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)우리가 흔히 '차나무'라고 부르는 식물의 학명이 바로 '카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)'입니.. 2026. 1. 24.
'독서 노트' 작성법 : 책 읽고 나서 기억이 안난다면? 독서 노트는 필수! "분명 감명 깊게 읽었는데, 일주일 지나니 내용이 기억나지 않아." 혹시 책장의 마지막 장을 덮는 순간, 내용이 머릿속에서 증발해 버리는 경험 해보셨나요?눈으로만 읽는 독서는 '소비'에 불과하지만, 손으로 기록하는 독서는 '생산'이 됩니다. 내 생각을 정리하고 삶에 적용해야 비로소 진짜 내 지식이 되기 때문입니다. 오늘은 작심삼일로 끝나지 않는, 가장 효과적이고 현실적인 독서 노트 작성법을 소개합니다. 1. 독서 노트(Book Note)란독서 노트란, 단순히 책의 줄거리를 요약하는 숙제 같은 '독후감'이 아닙니다.책을 읽으며 내 마음에 와닿았던 문장(Fact), 그 문장을 통해 든 나의 생각(Feeling), 그리고 책을 통해 얻은 영감이나 아이디어(Insight)를 자유롭게 기록하는 나만의 기록입니다.. 2026. 1. 23.
성남 오마카세 추천 - '스시 야스무' 가성비 오마카세 (내돈내산) 특별한 날, 혹은 좋은 사람과 함께하는 근사한 한 끼를 하고 싶을 때 '오마카세'만 한 게 없죠. 하지만 요즘 오마카세 가격이 너무 올라서 부담스러운 것도 사실입니다. 오늘은 성남의 가성비 오마카세 맛집 '스시 야스무'를 소개해 드릴게요. 연말에 남편과 함께 다녀왔습니다. 이번이 세 번째 방문이었는데, 이번에도 맛있게 먹고 즐거운 시간을 보내고 왔어요.오마카세 입문자분들이나, 합리적인 가격에 퀄리티 높은 스시를 즐기고 싶은 분들께 강력 추천합니다! ▶ 스시 야스무 (Sushi Yasumu)위치: 경기 성남시 수정구 공원로 333 3층 예약: 네이버 예약은 물론 캐시테이블에서 예약 가능! (저는 네이버로 예약했어요.)메뉴: 오마카세 런치 1부, 2부(49,000)/ 오마카세 디너(89,000원)주차: 매장.. 2026. 1. 15.
헷갈리는 명태 | 생태, 동태, 황태, 북어, 코다리, 노가리, 먹태 차이 완벽 정리 : 차이점, 정의, 특징, 요리법 "동태탕이랑 생태탕은 뭐가 다르지?" "북어랑 황태는 똑같이 말린 거 아니야?"식당이나 마트에서 한 번쯤 이런 궁금증 가져보셨을 겁니다. '명태(明太)'는 가공 방식에 따라 맛과 식감, 영양소, 그리고 이름까지 변하는 '천의 얼굴'을 가진 생선입니다. 별명만 무려 35개가 넘는다고 하죠.오늘은 가장 자주 접하지만 여전히 알쏭달쏭한 명태의 7가지 이름(생태, 동태, 황태, 북어, 코다리, 노가리, 먹태)을 확실하게 구분해 드립니다. 1. 명태(明太)란 무엇인가요?명태는 대구과에 속하는 한류성(차가운 바다에 사는) 바닷물고기입니다. 예로부터 우리나라 동해안에서 많이 잡혔으며, 한국인이 가장 즐겨 먹는 '국민 생선'입니다.이름의 유래: 조선 시대 함경도 관찰사가 명천(明川)군을 방문했을 때, 태(太) 씨 성.. 2026. 1. 13.
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