'슈퍼푸드' 아마씨, 제대로 먹는 법 : 아마씨란, 효능, 섭취법, 보관법 총정리
요거트나 샐러드에 곁들이는 건강 씨앗, 하면 어떤 것이 떠오르시나요? 치아시드, 햄프씨드와 어깨를 나란히 하는 슈퍼푸드 중, 특히 '여성 건강'과 '혈관 건강'의 키워드로 독보적인 위치를 차지하는 것이 있습니다. 바로 '아마씨(Flax Seed)'입니다.타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올릴 만큼 그 효능은 강력하지만, 햄프씨드나 치아시드와 달리 섭취 방법에 매우 중요한 조건이 붙는 까다로운 식품이기도 합니다.이 글에서는 아마씨가 가진 놀라운 효능과 함께, 왜 '그냥' 먹으면 안 되는지, 그리고 가장 안전하고 효과적으로 섭취하는 방법까지 아마씨의 모든 것을 알려드립니다. 1. 아마씨(Flax Seed)란, 무엇일까요?아마씨는 '아마(Flax)'라는 식물의 씨앗으로, 인류가 수천 년 전부터 재배해 ..
2025. 11. 14.
